A volte ti versi una tazza di caffè fresca, ma ha un sapore sgradevole. Forse i fagioli sono vecchi, o forse la tua macchina non funziona bene. Ma potrebbe effettivamente essere il macinacaffè. Molti bevitori di caffè in realtà non si rendono conto di quanto sia importante il macinacaffè per preparare la tazza perfetta.
Questi macinacaffè sono tra i migliori sul mercato e possono soddisfare una vasta gamma di esigenze di prezzo. Capire come funzionano i macinacaffè ti aiuterà a scegliere quello migliore per le tue esigenze, permettendoti di perfezionare la tua bevanda mattutina preferita.
I macinacaffè sono disponibili in un numero sorprendente di forme e dimensioni. Dovrai considerare ogni aspetto del macinino, da come macinano a quanto finemente vengono macinati i fagioli. Tieni d’occhio ciascuna di queste funzionalità.
Lame Contro Frese
I macinacaffè possono macinare i chicchi utilizzando una lama o un set di frese. Le smerigliatrici a lama sono in genere molto più economiche delle smerigliatrici a macina. La lama gira velocemente, schiacciando i fagioli. Il tempo di macinatura determina la finezza del chicco. Ci sono alcuni inconvenienti nell’uso della lama.
Le smerigliatrici a lama non sono molto consistenti. Potrebbero esserci pezzi di chicchi di caffè più grossolani del resto. I macinini a lama si riscaldano rapidamente, il che può causare un cambiamento nel gusto del caffè. Un macinino a lama offre più vantaggi rispetto a un macinino a smeriglio in quanto è possibile rimacinare i chicchi per renderli ancora più fini.
Consistenza E Finezza Della Macinatura
Dovresti controllare la finezza del macinacaffè in grani. La maggior parte dei macinini funzionerà con le macchine da caffè a goccia standard, ma alcuni macinini non saranno in grado di macinare abbastanza bene per le macchine da caffè espresso. Per garantire precisione e affidabilità, assicurati di leggere le specifiche.
La consistenza della macinatura si riferisce a quanto è uniforme la macinatura. Corri il rischio di avere macinature incoerenti con smerigliatrici di fascia bassa. Il tuo caffè potrebbe avere un sapore stantio se macini troppo. L’espresso è un caso particolare in cui la consistenza è importante. Per garantire una macinatura coerente, dovresti leggere le recensioni dei prodotti.
Dosaggio
Una caratteristica facilmente trascurata è se il macinacaffè dosa automaticamente i tuoi chicchi. Potrebbe non sembrare molto da fare, ma è necessario bagnare il tuo espresso con un quarto di tazza di fagioli. Quando hai a che fare con misurazioni così piccole, pochi chicchi possono rovinare completamente i tuoi scatti, quindi tienilo a mente quando cerchi un macinino.
Smerigliatrici Manuali
Quando immagini i macinacaffè, è probabile che te ne immagini uno elettrico. C’è un intero mercato per le smerigliatrici manuali. Questo metodo della vecchia scuola per macinare i chicchi di caffè è uno dei preferiti di culto, ma ha anche alcuni vantaggi.
Non devi scaldare troppo il caffè. I macinini a macine possono far bruciare il caffè se macinano più di un chilo. La bassa velocità della manovella impedisce che questo sia un problema. Poiché non sono coinvolti macchinari, puoi anche ottenere una macinatura delicata. Le macine non devono essere in acciaio inossidabile, consentendo una minore forza e impatto sui chicchi.
Sebbene per molti, l’attrazione principale per le smerigliatrici manuali sia l’elemento rituale. Qualcosa nel movimento rilassante della manovella e nel prendersi il tempo necessario per macinare i chicchi fa appello a molti bevitori di caffè. Potresti aver bisogno di qualcosa di facile da portare in viaggio.
I Migliori Macinacaffè A Lama
Se vuoi un macinacaffè multiuso facile da riporre, durevole e un backup perfetto, allora scegli un macinino a lama. Queste macchine sono convenienti, semplici da mantenere e non occupano molto spazio.
Macinacaffè elettrico e spezie Krups
Sebbene i macinacaffè con lame non siano raccomandati, questo è un’eccezione alla regola. Questo strumento multiuso è un’aggiunta meravigliosa al tuo armadietto del caffè. Ha un bel design e un’ingegneria di alta qualità. Il macinino ha una forma ovale, che mantiene consistente la macinatura. Questa smerigliatrice è facile da usare e può essere utilizzata rapidamente per macinare i fagioli nelle situazioni di punta.
Questo design della macchina mostra che le smerigliatrici a lama sono più durevoli delle rettificatrici a bava. Puoi sostituire le lame se diventano opache. Questo design compatto rende facile riporre il macinacaffè dietro o nell’armadietto.
Ideale per
Macinacaffè Elettrico Di Precisione Mueller HyperGrind
Questo macinino a lame è il modo più economico per macinare velocemente i chicchi di caffè al mattino. Anche se non ti darà la macinatura più coerente ogni volta, è un eccellente backup o smerigliatrice da viaggio. Può anche essere usato per macinare noci e spezie. Le sue dimensioni ridotte lo rendono facile da riporre per quando ne hai bisogno.
La caratteristica più interessante di questo macinacaffè è il suo prezzo. Non puoi davvero trovare il macinino sbagliato per questo prezzo. Il Mueller Hypergrind è un’ottima scelta per i macinacaffè, sia che ne abbiate bisogno come smerigliatrice di riserva, da viaggio o primaria. I macinini a lama sono molto resistenti, quindi puoi aspettarti di usare questo macinino più a lungo della tua caffettiera.
Ideale per
Smerigliatrice A Lame Bodum BISTRO
Questo macinino infrange molte delle convenzioni e degli stereotipi sui macinacaffè con lame. Questo macinino consente di impostare la granulometria utilizzando un sistema a doppia lama e un timer preimpostato. Tutto quello che fai è aggiungere i tuoi fagioli, selezionare la quantità, regolare la finezza e premere start. Sorprendentemente, questo macinino ha un ottimo prezzo, rendendolo un’opzione eccellente per la cucina di qualsiasi bevitore di caffè.
I bevitori di caffè devono essere in grado di controllare la qualità e la quantità della loro macinatura. Non è necessario utilizzare macinature grandi per il surriscaldamento. Tuttavia, questo ti consentirà di preparare la tazza di caffè perfetta ogni mattina. A questo prezzo, non puoi davvero sbagliare con Bodum.
Ideale per
I Migliori Macinacaffè Con Macinacaffè
I macinini a macine sono per gli amanti del caffè seri. Queste macchine occupano molto spazio, ma garantiscono qualità e costanza. Se fai un sacco di caffè, espresso o turco, cerca in queste macchine il dispositivo giusto.
Cuisinart DBM-8 Supreme Grind
Questo è senza dubbio uno dei migliori macinacaffè in grani in circolazione. Ha una macinatura coerente, funziona con la maggior parte dei tipi di macinatura ed è incredibilmente conveniente. Operarlo è un gioco da ragazzi; aggiungi semplicemente i fagioli, seleziona la tua macinatura e guardalo andare. Dovrai riporlo sul bancone poiché è piuttosto pesante. Questo macinino è ottimo per i bevitori di caffè medi.
Il prezzo competitivo lo rende uno dei punti di riferimento per i baristi domestici in erba. Questo macinacaffè non è molto attraente sul tuo piano di lavoro. Come la maggior parte dei macinacaffè, questo Cuisinart occupa molto spazio ed è meglio lasciarlo sul piano di lavoro. L’opzione successiva, tuttavia, offre un’alternativa più elegante.
Perfetto per
Baraza Encore
Un’altra eccellente opzione è il macinacaffè. Con tutta la precisione e l’accuratezza di Cuisinart, questa macchina sembra molto più bella seduta sul piano di lavoro. Baritza utilizza un complesso set di macine per fornire oltre 40 impostazioni di macinatura. Questo macinino è per i bevitori di caffè che desiderano sperimentare con la tua tazza di caffè mattutina.
Sebbene l’aspetto non sia il componente più importante di questa macchina, è facile notare la sua lucentezza. Dal momento che devi averlo sul bancone, perché non renderlo il più non invadente possibile. Questo macinino non sembrerà un disordine da tavolo, rendendo la tua esperienza di consumo del caffè molto più piacevole.
Ideale per
OXO Brew
OXO Brew è l’opzione migliore per i bevitori di caffè che cercano durata nel tempo. Il macinino OXO Brew è dotato di un semplice set con macine e 15 impostazioni di macinatura. Ha anche un sistema di controllo facile da usare. Questa macchina è un’ottima scelta se utilizzi costantemente le smerigliatrici e hai bisogno di una macchina che duri anni.
Questa macchina è durevole, ma offre anche qualità. I macinini a smeriglio possono essere disponibili in una gamma di configurazioni, ma non sempre di più è uguale a meglio. Il design semplice non solo rende l’OXO Brew più durevole, ma assicura che le tue macinature di caffè siano coerenti, facendo in modo che ogni tazza abbia il sapore esattamente come lo desideri.
Perfetto per
Breville Smart Grinder Pro
Per i baristi casalinghi che cercano di togliere le caffetterie dalla loro vita, questa è la macchina per farlo. Questo macinacaffè è l’unico in questa lista che ti dosa i chicchi. Ha 60 impostazioni che funzioneranno per qualsiasi macinatura. I chicchi escono sempre consistenti e una serie di impostazioni ti consente di gestire al meglio la tua macinatura. Questa macchina è per gli amanti del caffè seri.
Dovresti davvero essere un vero fanatico del caffè per considerare questa opzione. Occupa un po’ di spazio ed è l’articolo più costoso di questa lista. Ma in cambio ottieni un macchinario di livello quasi professionale. I tuoi grind saranno sempre perfetti e sei libero di apportare qualsiasi regolazione desideri. Otterrai davvero la tazza di caffè perfetta con Breville Smart Grinder Pro.
Ideale per
- Tutto quanto
Macinacaffè Manuali
A volte vuoi la soddisfazione di macinare il tuo caffè da solo, o hai bisogno di un’opzione praticabile per viaggiare. Sono perfetti per viaggiare perché non richiedono elettricità. Puoi aggiungere il tuo sapore al tuo processo di preparazione del caffè facendoti aiutare da loro. Queste macchine sono tutte dotate di smerigliatrici.
Macinacaffè Manuale JavaPresse
Questa macchina compatta ed elegante è l’ideale da aggiungere alla routine del caffè mattutino. Il suo design cilindrico lo rende facile da impugnare e viene fornito con 18 diverse impostazioni di macinatura. Questo grinder è un ottimo compagno di viaggio, non necessita di elettricità. Questo macinino è ottimo per fare una tazza di caffè. Tuttavia, può fare una pentola grande senza bisogno di elettricità.
Macinare i propri fagioli è terapeutico. Forse è il cardio o la capacità di trasferire la propria energia nel caffè. Non devi aver paura di provare qualcosa di nuovo usando un macinacaffè manuale. Potresti essere convertito al metodo wireless.
Perfetto per
Macinacaffè Manuale Triple Tree
A volte non vuoi affatto usare un macinacaffè elettrico. Il macinacaffè manuale a tre alberi è stato progettato per essere il tuo macinacaffè domestico principale. Il Macinacaffè Manuale Triple Tree ti permette di macinare i tuoi chicchi di caffè direttamente nel contenitore. Ciò ti consentirà di conservare i fagioli freschi e appena macinati il più a lungo possibile. La forma del barattolo rende difficile macinare finemente o in grandi quantità.
Questa smerigliatrice manuale è compatta e facile da riporre. È soddisfacente vedere i fagioli cadere nel barattolo sigillato. Il macinacaffè manuale Triple Tree utilizza macine in ceramica. Questi sarebbero rotti da una smerigliatrice elettrica. Una smerigliatrice manuale consente di macinare la ceramica con una macinatura più fine. Riduce l’attrito e l’elettricità statica, creando una macinatura pura.
Ideale per
Macinacaffè Manuale Cumcitin
L’elegante macinacaffè in grani di Cumcitin è stato progettato pensando all’impostazione monodose. Con un massimo di sette impostazioni, l’impugnatura extra-large garantisce una macinatura liscia. Questa smerigliatrice manuale è una delle più portatili della lista. Può essere utilizzato per viaggi in campeggio e soggiorni in hotel.
Sebbene questo Cumcitin non sia l’ideale per grandi quantità, è perfetto per l’uso personale. Sebbene sia destinato all’uso esterno, l’azienda afferma che può essere utilizzato all’interno degli hotel e in casa. Se ti ritrovi a goderti il movimento rilassante di macinare il tuo caffè, questo potrebbe essere il macinino che fa per te.
Ideale per
Quale Macinacaffè è Giusto Per Te
Può essere difficile scegliere il macinacaffè giusto date tutte le opzioni disponibili. Tra prezzo, consistenza della macinatura e convenienza, ogni bevitore di caffè deve valutare i pro ei contro di ogni tipo di macchina. Potresti non essere interessato al dosaggio automatico se non hai una macchina per caffè espresso. Potresti trovarti di fretta ogni mattina, quindi ottenere il grind perfetto non è così importante per te. Tieni a mente queste domande mentre discutiamo su come acquistare il tuo macinacaffè ideale.
Prezzo E Qualità
Queste macchine vanno da una qualità decente a una di altissima qualità, con una varietà di fasce di prezzo. Un ex barista può avere aspettative diverse su un macinacaffè rispetto a uno studente. Prima di acquistare un macinino, assicurati di determinare il tuo budget. Non vuoi spendere soldi per un grinder economico solo per scoprire che sei più felice con uno di fascia più alta.
Un’altra considerazione importante è quanto sei disposto a pagare per la qualità. Puoi valutare la velocità, la facilità d’uso, la consistenza della macinatura o quante diverse impostazioni di macinatura ha la macchina. Potresti non essere in grado di permetterti una macchina in grado di soddisfare costantemente tutti questi requisiti, ma una macchina di qualità potrebbe.
Devi anche considerare quanto sia importante per te il tuo caffè fatto in casa. Anche se puoi permetterti un buon macinino, se non vuoi uscire tutti i giorni a prendere un caffè, è meglio avere qualcosa di facile e veloce a casa. Questo è particolarmente vero se hai solo una macchina da caffè a goccia di base. Il macinino deve corrispondere alla macchina del caffè.
Quando Puoi Usarlo?
Le persone incorporano il caffè nella loro vita in modo diverso. Per alcuni fan del caffè, è una rapida sferzata di energia al mattino, mentre per altri è una parte essenziale del rituale mattutino. Il macinacaffè è una parte essenziale della tua esperienza di caffè. Assicurati di avere il grinder giusto per la tua situazione.
Potrebbe essere necessario porre più enfasi sulla velocità che sulla qualità o sul prezzo rispetto alla coerenza. Un macinacaffè veloce è sufficiente se hai solo bisogno di caffè per iniziare. Un macinino di alta qualità vale l’investimento se ti piace un buon latte ogni tanto.
Un macinino a mano è un’ottima opzione se non vuoi uscire di casa senza prepararti il caffè o se non puoi alzarti dal letto la mattina. Puoi anche portare la tua bevanda preferita all’aperto con un macinino non elettrico. Molti appassionati di caffè hanno più macinacaffè da abbinare a ogni occasione.
Il Metodo Della Birra
C’è una regola empirica piuttosto semplice quando si tratta di macinacaffè. La macchina costerà di più se è una smerigliatrice più fine. Se ti piacciono il caffè turco e l’espresso, dovrai procurarti una macchina di fascia alta. Un macinino a lame funzionerà bene se bevi solo caffè francese o caffettiera.
Questo perché la consistenza è più omogenea con macinini più belli. Se stai preparando il caffè a goccia, un pezzo di chicco di caffè non sarà un’enorme differenza di qualità. Tuttavia, una piccola quantità di caffè può rovinare un espresso. Quindi, se vuoi una macinatura di caffè più fine, dovrai guardare una macinacaffè di fascia alta.
I macinini a lame hanno difficoltà con il caffè più fine di quello versato sopra. Una lama può essere utilizzata per preparare french press o caffè americano. Tuttavia, ci vorrà un po’ di tempo per macinare i chicchi di caffè espresso. Ciò provoca il surriscaldamento del caffè e quindi lo carica di elettricità statica. Mescolalo con la superficie aggiuntiva della macinatura più fine e hai rovinato la bevanda più importante della giornata.
Come Ottenere Il Sorriso Giusto?
I macinacaffè in grani sono facili da dimenticare. I bevitori di caffè alle prime armi spesso comprano i loro chicchi pre-macinati, mentre molti di noi usano ancora il primo macinino che abbiamo comprato anni fa. Il macinacaffè è una parte così vitale del processo di preparazione del caffè, quindi è davvero utile averne uno buono. La tua routine mattutina sarà migliorata se il tuo macinacaffè è perfetto.
