Baratza Encore vs Baratza Virtuoso+ Quale è meglio? Quanto segue fornirà uno sguardo dettagliato al Grinder Baratza Encore e al grinder Baratza Virtuoso+.
Hai mai pensato a cosa rende il caffè delicato, non si tratta solo della qualità dei chicchi o della consistenza dell’infuso; la macinatura è un altro fattore premuroso.
Il caffè premacinato può causare una perdita di sapore e freschezza. Il processo di ossidazione inizia non appena i chicchi di caffè sono stati macinati.
I fondi più vecchi possono sviluppare un gusto più forte. Anche se può essere difficile mantenere l’uniformità nella tua macinatura quando lo fai con qualcun altro, il tuo contributo a prodotti di alta qualità è molto apprezzato.
Potrebbe essere grumoso o grossolano, o fine e polveroso. Puoi anche mescolarli insieme per creare una tazza di caffè molto irregolare.
Ad ogni modo, per farla breve, per ottenere una tazza migliore, considera l’acquisto di chicchi di caffè interi e macinarli da casa.
Cosa succede se ti trovi di fronte a un dilemma su quale macinacaffè acquistare?
Se potresti aver bisogno di alcuni nella scelta tra diversi modelli, puoi prendere in considerazione le seguenti variazioni tra Baratza Encore e Baratza Virtuoso +.
Quello che segue è uno sguardo approfondito dei macinacaffè a macine coniche Encore Baratza sopra .
Entrambi i macinini vengono confrontati e contrapposti a seconda delle loro capacità funzionali e della loro fabbricazione.
The Baratza Encore Grinder
Questo è un grinder semplice e intuitivo che non è composto da molte campane e fischietti.
Inoltre, è un macinacaffè Baratza economico che non richiede una conoscenza sofisticata del caffè per possedere, utilizzare, pulire o persino riparare.
L’impressionante tecnologia di Encore sotto il suo stampo in plastica è una caratteristica sorprendente. Può essere azionato utilizzando comandi di base come un interruttore on/off e un pulsante a impulsi.
Il Grinder Baratza Virtuoso+
Questo è un macinacaffè un po’ avanzato. Questo grinder è dotato di funzionalità extra che non sono incluse in Encore.
Virtuoso+ offre una velocità di macinatura più elevata, un bancone più pesante e un apparecchio da banco più consistente. È anche più costoso di un acquisto iniziale.
Struttura Di Baratza Encore & Baratza Virtuoso+
Entrambi i macinini Baratza utilizzano macine coniche da 40 mm per macinare il loro materiale. Le smerigliatrici a fresa hanno una migliore uniformità rispetto alle mole a lama.
Se vuoi che le dimensioni, la qualità e la ruvidità dei tuoi fondi siano precise a tutto tondo; quindi considerare la bava. Le bave forniscono questo risultato in modo più coerente rispetto alle lame.
Un’altra caratteristica sorprendente delle smerigliatrici Baratza è che vengono fornite con l’inclusione di motori CC identici.
Indipendentemente dal prodotto che scegli di acquistare, il motore funzionerà con te a prescindere. Ha una velocità media di rotazione di 450PM e un campo di macinazione di 250-1200micron.
Le due smerigliatrici iniziano a differire quando si tratta di caratteristiche. Questo perché il macinino Encore ha un semplice interruttore di accensione e spegnimento situato sul lato del corpo del macinino.
Puoi anche utilizzare il pulsante a impulsi montato frontalmente per macinare direttamente i tuoi chicchi in un cestello per caffè espresso.
Quando si tratta di virtuoso+, è disponibile anche lo stesso pulsante a impulsi montato frontalmente, ma il suo interruttore laterale è un timer di ricarica di 60 secondi con una gamma personalizzabile.
Le sue impostazioni vengono regolate in base a ciò che potresti provare a preparare.
Una macchina da stampa francese potrebbe richiedere una macinatura diversa rispetto a una caffettiera a goccia satura.
Impostazioni Di Macinazione Di Baratza Encore E Baratza Virtuoso+
Baraza Encore
Macina a una velocità compresa tra 0,8 e 1,1 grammi al secondo. Questo significa che potrebbero volerci circa 30 secondi per macinare 70 grammi di caffè.
Significa che puoi macinare da tre a sei tazze di caffè in un solo minuto, a seconda di quanto è grande la tua tazza o delle dimensioni del tuo thermos da viaggio. Il grinder Baratza Encore offre ancora 40 impostazioni di macinatura individuali.
Sono chiaramente visibili sulla tramoggia, con segni di conteggio in plastica nera. È facile sostituirli.
Le impostazioni inferiori vengono utilizzate per ottenere una macinatura più fine, mentre le impostazioni più elevate possono essere utilizzate per produrre una macinatura medio-grossa o completamente grossa.
Uno dei vantaggi principali dell’Encore è dovuto alla sua versatilità con le impostazioni della griglia.
Ti piacciono i cappuccini cremosi dove ogni sorso regala una sensazione morbida e vellutata?
Quindi devi solo rendere i tuoi terreni belli e belli.
E se preferisci un caffè freddo che puoi mettere in infusione per ore?
L’unica cosa che farà risaltare i tuoi motivi è un po’ più ruvida.
La cosa buona è che Baratza Encore può aiutarti a preparare tutti i tipi di bevande al caffè comodamente da casa tua.
Baraza Virtuoso+
Il grinder offre una velocità al suolo di circa 1,5-2,4 grammi al secondo, una velocità superiore a quella offerta dall’Encore.
Il Virtuoso+ ti permette di erogare più caffè in meno tempo.
È molto conveniente per le sale pausa degli uffici e anche per le famiglie numerose con molti dipendenti dal caffè.
D’altra parte, dovrai stare più attento quando si tratta di surriscaldamento.
Se il tuo macinacaffè è troppo caldo o troppo veloce, puoi bruciare i chicchi di caffè. Ciò influisce sul gusto finale della tua birra.
La cosa buona del Baratza virtuoso+ è che è dotato di impostazioni regolabili per il suo controller elettronico di velocità. Per questo, potrebbe essere necessario aprire la scatola del cambio dell’unità giocherellare con i suoi controlli.
Tuttavia, puoi modificare il suo RPM tra 405 e 495 rotazioni al minuto. Anche il Baratza virtuoso+ offre una gamma di macinatura simile a quella dell’Encore che va da 250 a 1200 micron.
Il Virtuoso+ è in grado di raggiungere qualsiasi livello di base, non importa quanto fine o grossolano, medio o da qualche parte nel mezzo.
Facilità D’uso
Macinacaffè Baratza Encore
È un grinder entry level, quindi non ha un design eccessivamente complicato che ti graffierà la testa mentre provi a preparare il tuo cupper mattutino.
È pensato per le persone che vogliono intensificare il loro gioco del caffè senza saltare troppo avanti rispetto alla loro curva di apprendimento personale.
L’Encore può semplificare la macinazione dei chicchi di caffè in molti modi.
- Ogni parte è azionata da semplici pulsanti e interruttori.
- Presenza di una scala della tramoggia regolabile che può essere spostata tra le impostazioni da 1 a 40 a seconda della macinatura preferita. Uno è il migliore, mentre 40 è il peggiore.
- Nessun problema o disordine quando si tratta di pulire. Non è necessario utilizzare un cacciavite o collegare Encore per smontarlo e pulirlo. Puoi regolare, rimuovere o raggiungere tutto con uno straccio.
- Le macine coniche Encores da 40 mm macineranno per molti stili di caffè. Le macine coniche sono eccezionali nel produrre macinature consistenti da molto fini a molto grossolane, oltre ad essere durevoli e rimarranno affilate per molti anni.
- Il motore a corrente continua è alimentato da una trasmissione ad ingranaggi a trasmissione diretta che utilizza un design semplice ed efficiente. Il salvamotore termico protegge dal surriscaldamento del motore dovuto a un uso eccessivo. Questi macinini sono destinati a macinare una dose alla volta per l’uso domestico.
- Sostituisce il contenitore dei fondi e contiene il portafiltro dell’espresso. Ciò consente una molatura diretta a mani libere.
- Le sbavature sono facilmente rimovibili senza attrezzi, rendendo la pulizia molto semplice.
- Con l’esclusivo controllo della velocità, Encore utilizza una combinazione di ingranaggi e riduzione elettronica della velocità per controllare la rotazione della fresa a 450 giri/min. Questa bassa velocità riduce il calore, il rumore e la generazione di elettricità statica nel macinino.
Baratza Virtuoso+ Macinacaffè
Questo è a un livello superiore rispetto all’Encore.
Sebbene sia una macchina semplice, le impostazioni avanzate consentono di personalizzare il processo di rettifica in modo più preciso.
- C’è un timer di 60 secondi per ogni rettifica precisa. Ciò rimuoverà le congetture coinvolte nel determinare quanto è troppo. Avrai più flessibilità in cucina, poiché puoi svolgere più attività mentre la tua macchina funziona. Encore ha solo un interruttore on/off, quindi non offre molta comodità o coerenza.
- È possibile modificare le sue rotazioni al minuto. Se sei preoccupato per il surriscaldamento del motore con l’accumulo di elettricità statica, puoi anche rallentarlo e mantenere le cose fresche. Ciò contribuirà anche a ridurre i rumori della macchina.
- Il macinino è dotato di un innovativo sistema di calibrazione delle macine che assicura che ogni macinino possa macinare un’ampia gamma di materiali. Se necessario, le smerigliatrici possono essere calibrate dall’utente.
La tecnologia di rettifica di livello esperto dei Virtuosi ha un lato negativo. Dovrai essere consapevole di cose come i segnali di pericolo di surriscaldamento.
Se non conosci i simboli o non sei disposto a impararli, acquisterai una macchina di fantasia senza alcuna conoscenza.
Manutenzione Per Baratza Encore E Baratza Virtuoso+
Il macinacaffè Baratza Encore e il macinacaffè Baratza Virtuoso+ sono simili in termini di manutenzione a lungo termine. Sono facili da pulire rendendo la pulizia, non un grosso problema. Sono realizzati in acciaio e plastica.
Non trattengono odori e detriti. Quasi ogni parte può essere staccata o regolata in qualche modo. Entrambe le smerigliatrici possono essere utilizzate in sicurezza.
Anche se non hai idea di come funzioni la tecnologia di rettifica, ci sono misure di sicurezza integrate in tutti i prodotti Baratza per mantenerli stabili e affidabili.
Prendendo un esempio in entrambi, c’è un interruttore termico in entrambi i Baratza Encore vsVirtuoso+ che si ripristina automaticamente se il motore funziona in modo troppo irregolare.
Una discreta garanzia si gode anche del marchio di prodotti Baratza.
La garanzia dura un anno e copre tutti i tipi di difetti e contrattempi, a condizione che un individuo si impegni in buona fede per pulire e mantenere regolarmente la macchina.
Finché il tuo macinino non si rompe, diciamo, su un articolo non alimentare, l’intera cosa può essere rispedita a Baratza per le riparazioni.
Baratza consiglia di sostituire le loro macine dopo aver macinato da 500 a 454 kg di caffè, ma questo tipo di traguardo non dovrebbe essere raggiunto per un po’.
Ciò eviterà che sia difficile sostituirli anche quando sarà il momento.
Tutte le parti di ricambio possono essere ordinate sul sito web di Baratzas.
Baratza Encore E Baratza Virtuoso+: The Appearance
Baratza Encore Grinder
Il macinacaffè Baratza Encore è un design con caricamento dall’alto che consente di depositare i chicchi di caffè direttamente dall’alto.
Di seguito è riportato il corpo della smerigliatrice. È realizzato in termoplastico rinforzato, che non si rompe, non macchia o non collassa.
Le macine sono in acciaio inossidabile. Ogni dettaglio è realizzato pensando alla freschezza. Proteggerà dal calore, dalla luce e dall’umidità.
Otto once di chicchi di caffè possono essere conservati nella tramoggia del bis.
Baratza Virtuoso+ Macinacaffè
Il macinacaffè Baratza Virtuoso+ misura 14,5×7,9×18 cm e pesa 396 kg. È leggermente più grande dell’Encore, ma è anche più pesante.
Questo tipo di peso aggiuntivo proviene da una piastra metallica nella parte inferiore del corpo del macinino. Questo modello è più forte dell’Encore ma è meno portatile.
È esattamente lo stesso design dell’Encore. La tramoggia è in alto; i pulsanti sono sul lato e sulla parte anteriore del corpo del macinino; l’armadio è in basso.
Tuttavia, molte delle parti Virtuosos sono realizzate in acciaio lucido anziché in plastica nera dura, quindi potresti valutare questa estetica scintillante un po’ più in termini di stile.
Come il macinacaffè Encore, anche il macinacaffè Virtuoso+ contiene ottanta once di caffè in grani nella sua tramoggia.
Ricorda solo che macina più velocemente, quindi passerai anche il caffè più velocemente.
Prezzo Di Baratza Encore E Virtuoso+
I prezzi esatti di queste smerigliatrici variano a seconda del mercato. Non è quindi possibile citarli direttamente.
Ma, in generale, il Baratza Virtuoso+ forse va da qualche parte a più del Baratza Encore. Le sue impostazioni avanzate e il livello più elevato di funzioni speciali rendono questa smerigliatrice una scelta migliore.
Devi anche essere pronto a pagare di più per la comodità, la velocità e la potenza che offre. Un altro fattore che può influire sul costo delle spese a lungo termine è l’aspettativa di vita.
Mentre il Virtuoso+ potrebbe essere una macchina di qualità superiore nel complesso. L’Encore dura il doppio. L’Encore è più lento e macina meno caffè rispetto all’Encore.
Non raggiungerà molto presto lo standard di sostituzione 500-1000. Ciò non comporta alcuna preoccupazione nel dover pagare per le parti di ricambio in qualsiasi momento presto.
Giudizio Finale
Dipenderà dalle tue esigenze di macinatura del caffè quando decidi se acquistare Baratza Encore o Virtuoso+.
Se il tuo interesse sta nel cercare un grinder entry-level, allora l’acquisto dell’Encore non sarebbe una scelta sbagliata.
È semplice nel design e non ti confonderà alle 5 del mattino.
Non ha molto in termini di impostazioni avanzate, ma può essere una buona cosa per le persone che potrebbero essere nuove nel mondo dei sistemi di macinazione fatti in casa.
Il macinacaffè Baratza Encore può essere utilizzato per assaggiare l’intera idea senza spendere molti soldi o tempo.
Il Baratza Virtuoso+ è una scelta eccellente se stai cercando un grinder più potente. Non è la macchina più grande e appariscente sul mercato, ma è un gradino o due sopra il Baratza Encore.
Ciò è dovuto al fatto che ha più opzioni per la personalizzazione del caffè e ha circuiti più avanzati sotto il cofano. Ti costerà di più in anticipo, ma potresti trovare che ne vale la pena se sei un normale bevitore di caffè.
Tutto sommato, il macinacaffè Baratza Virtuoso+ è un macinacaffè perfetto per le persone che sono a metà tra il principiante e l’esperto nella scala dell’homebrewer.
Infine, alla fine di tutto, non importa se scegli Baratza Encore o Baratza Virtuoso+ poiché entrambi sono ottimi prodotti della linea di prodotti Baratza encore . Entrambi faranno il lavoro.
Tutto ciò di cui hai bisogno è solo confrontarli e confrontarli uno accanto all’altro in modo da determinare quale è veramente giusto per il tuo scopo.
